日照批發(fā)電磁爐火鍋?zhàn)酪文募液?-海德利家具
對于電磁爐火鍋?zhàn)纴碚f,火鍋?zhàn)琅鋫涞腻亴⑹菦Q定能量轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵,這是由電磁爐火鍋獨(dú)特的烹飪方式?jīng)Q定的。電磁爐火鍋?zhàn)琅鋫涞幕疱伒撞颗c電磁爐接觸的面積、材質(zhì)的導(dǎo)磁性、火鍋的密封度等都是決定火鍋?zhàn)朗欠袷‰姷年P(guān)鍵。所以火鍋店使用的火鍋?zhàn)詈玫钠降椎,而且如果使用的是鐵鍋的話,那應(yīng)該注意鍋的含鐵量,越高省電。使用這樣的鍋,電磁爐火鍋?zhàn)赖哪茉崔D(zhuǎn)化率更高,食物烹飪速度更快。注:檢驗(yàn)鐵鍋含鐵量的方法是使用磁鐵,磁鐵的吸力越大,鍋的含鐵量越高,電磁爐的熱能轉(zhuǎn)化率越好,這樣使用電磁爐火鍋?zhàn)酪苍绞‰姟?/p>
日照批發(fā)電磁爐火鍋?zhàn)酪文募液冒凑针姶艩t的數(shù)量劃分:一人一鍋電磁爐火鍋?zhàn)、共餐電磁爐火鍋?zhàn);一人一鍋電磁爐火鍋?zhàn)溃侯櫭剂x,這種火鍋?zhàn)朗嵌嗳擞貌偷臅r(shí)候每人一個(gè)電磁爐的設(shè)計(jì),不過每一個(gè)電磁爐的功率都很小,范圍大約在500W-1000W之間,而且面板也都相對較小,尺寸一般不大于245mm。這樣的電磁爐火鍋?zhàn)涝O(shè)計(jì)是方便適合每一個(gè)人的口味,而且用餐起來更加衛(wèi)生和干凈。共餐電磁爐火鍋?zhàn)溃哼@種電磁爐火鍋?zhàn)涝谠O(shè)計(jì)上都是一桌一個(gè)電磁爐設(shè)計(jì)。在功率上會比較大,方便快速煮熟食物(1000w以上)。面板尺寸也比較大(245mm以上),這樣比較方便煮大火鍋。
想要弄清楚電磁爐火鍋?zhàn)涝谀膬嘿I,首先要弄明白火鍋?zhàn)缽S家的位置。廣東佛山,河南鄭州是火鍋?zhàn)酪蔚炔惋嫾揖邚S家的集中地,除此之外四川和江蘇也分布有一些火鍋?zhàn)酪螐S家。而要買電磁爐火鍋?zhàn)酪,首先要看廠家,如橙色時(shí)代就是鄭州首屈一指的火鍋?zhàn)酪紊a(chǎn)廠家,提供各種材質(zhì)和款式的火鍋?zhàn)酪萎a(chǎn)品。
日照批發(fā)電磁爐火鍋?zhàn)酪文募液脤疱伈蛷d來說,電磁爐火鍋?zhàn)雷邮羌揖咧械膭傂杵。都要進(jìn)行采購一批的電磁爐火鍋?zhàn)雷樱且话愕某善冯姶艩t火鍋?zhàn)雷邮菬o法滿足火鍋餐廳的要求的,所以都會選擇電磁爐火鍋?zhàn)雷优l(fā),這也是電磁爐火鍋?zhàn)雷拥膬?yōu)勢所在,電磁爐火鍋?zhàn)雷优l(fā)可以完全根據(jù)火鍋餐廳的需求來進(jìn)行量身批發(fā),包括尺寸、風(fēng)格等多個(gè)方面。
電磁爐火鍋?zhàn)揽刹皇呛唵蔚牟妥?電磁爐的設(shè)計(jì)。它涉及到許多火鍋?zhàn)乐圃旃に。例如電磁爐火鍋?zhàn)涝谠O(shè)計(jì)上要考慮到絕緣功能,而且還要避免使用過程中湯汁滲入桌體內(nèi)部。這些都對火鍋?zhàn)赖脑O(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝有著極高的要求。
電磁爐火鍋?zhàn)莱R姷臉?biāo)準(zhǔn)是開一孔的火鍋?zhàn)揽祝疱佔(zhàn)篱_孔來安裝火鍋?zhàn)啦⒉皇请S意開多大就多大,都是由一定的常見標(biāo)準(zhǔn)尺寸,在桌面的那個(gè)位置開孔也是由一定的技術(shù)性要求,例如火鍋孔離邊緣最少80CM的寬度,否則桌子的牢固結(jié)構(gòu)存在這很大的安全隱患。
目前市面上有的電磁爐火鍋?zhàn)罆惭b了微晶玻璃面板,切忌不要對其進(jìn)行碰撞,萬一發(fā)生破裂的情況,應(yīng)該立即關(guān)機(jī)并且切斷電源,停止使用,待廠家更換安裝新的面板。另外,金屬等小物件不可直接放在爐的上面,因?yàn)樗锌赡芨袘?yīng)發(fā)熱,也會埋下安全的隱患。長時(shí)間使用時(shí),功率不適宜調(diào)得太高,以免將金屬鍋底都燒爛。離開的時(shí)候,要注意電源是否切斷,或者已經(jīng)關(guān)閉掉,有時(shí)候面板失靈,顯示關(guān)閉了但仍然在加熱,最妥當(dāng)?shù)淖龇ň褪侵苯影央娫窗蔚簟?/p>
使用電磁爐火鍋?zhàn)赖幕疱伒暌欢靼祝總(gè)月需要繳付的電費(fèi)實(shí)在不菲,它在火鍋的日常運(yùn)營費(fèi)用中占據(jù)著比較大的比重。所以省電能夠節(jié)約火鍋店的開支。而除了這一點(diǎn)之外,如果火鍋店內(nèi)單位時(shí)間內(nèi)的耗電量過大的話,它對火鍋店的線路安全也構(gòu)成了一個(gè)隱患,它還會加速火鍋店內(nèi)線路和電磁爐火鍋的老化。
而對于電磁爐的采購價(jià)格,相信大家都有買家用電磁爐的經(jīng)歷,外形看起來差不多的電磁爐,可能只要100多塊錢,但也可能再貴上五六倍,這就要看火鍋?zhàn)啦少徴邔﹄姶艩t火鍋?zhàn)赖钠焚|(zhì)要求了。一般而言,市場上價(jià)格最貴的電磁爐火鍋?zhàn)谰蛯偬烊淮罄硎疱佔(zhàn)懒,緊隨其后的就是實(shí)木火鍋?zhàn)?。市場上,一款普通的四人位對坐方形實(shí)木火鍋?zhàn)溃ǔ叽鐬?00*800*750MM)的價(jià)格也在1000元上下,而六人位對坐實(shí)木火鍋?zhàn)赖膬r(jià)格則在1300~1500元上下。不過這也只是一個(gè)大致的參考價(jià)格,具體的價(jià)格還受到材質(zhì)、尺寸、工藝、品牌、地域等因素的影響。
在經(jīng)營火鍋店的朋友,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)很多店面都會有加鍋底的服務(wù),這是因?yàn)殡姶艩t火鍋?zhàn)兰訜崴俣瓤,一個(gè)不小心很容易將湯底都蒸發(fā)掉。而且由于反復(fù)的加熱,材質(zhì)必須是鐵鍋或者不銹鐵制的鍋才能滿足要求。嚴(yán)禁出現(xiàn)空鍋干燒的情況,如果湯底幾乎沒有的時(shí)候,應(yīng)該立即讓店員增加湯底。而店鋪的工作人員也應(yīng)該隨時(shí)留意干燒的情況,及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充,以免造成機(jī)器是損壞或者影響使用壽命。
近年來,因?yàn)殡姶艩t的應(yīng)用非常廣泛,而且很多家庭也有使用過的經(jīng)歷,上下調(diào)節(jié)功率方便,能夠不斷得到反復(fù)增加減少能量的輸出,后來人們發(fā)現(xiàn)它和火鍋搭配非常合適,于是開始大肆使用這種產(chǎn)品,更不斷有廠商推出電磁爐火鍋?zhàn)喇a(chǎn)品,F(xiàn)在的市場上形形色色的產(chǎn)品太多,但是功能都是萬變不離其宗,在使用的時(shí)候注意的事情都是大同小異的。希望通過下面的介紹,能夠讓大家提高安全意識,合理的使用電器。
而且,電磁爐火鍋?zhàn)拦ぷ鞯臅r(shí)候熱量不僅會向桌體傳導(dǎo),還會傳向電磁爐機(jī)器的內(nèi)部,而對于隱形電磁爐火鍋?zhàn)纴碚f,嵌入桌體內(nèi)部的機(jī)器部分根本沒有辦法有效散熱,這樣當(dāng)電磁爐開始工作的時(shí)候,機(jī)器爐腔內(nèi)的溫度會過高,最終影響電子原價(jià)的正常作業(yè),還會加速電磁爐的老化。