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吃健康火鍋順序,你知道呢?

文章來源:未知 作者:szhendry發(fā)表時間:2016-01-18

 隨著火鍋的日趨盛行,一系列相關的問題也隨之出現(xiàn),怎樣吃火鍋對我們才健康也成了人們最關心的話題之一。那么怎樣吃火鍋可以達到健康飲食目的呢?這時涮火鍋順序就變得猶為重要啦 !!!

涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養(yǎng),減少胃腸負擔,達到健康飲食的目的。

碳酸飲料:雖然它們除糖分外,含其他營養(yǎng)成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促進體內(nèi)熱氣排出,產(chǎn)生清涼爽快的感覺,補充水分的效果也較好。

 
果汁飲料:含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌、助消化,還可使小腸上部呈酸性,有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。
 
蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料:如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等,適合有慢性病的人和老年人。
 
酒類:吃火鍋時,最好喝點白酒或葡萄酒,可以起到殺菌、去膻的作用,最適合涮羊肉時吃。
 
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