如果你認(rèn)為只有在火鍋店才能吃到火鍋的話那就錯(cuò)了,根據(jù)了解,現(xiàn)在幾乎隨便進(jìn)一家飯店都可以吃到火鍋。這也是近來(lái)很多顧客前往海德利餐飲家具有限公司定制批發(fā)火鍋?zhàn)?/a>椅的原因,如果你也打算開(kāi)一家火鍋店有擔(dān)心很難經(jīng)營(yíng)的話,不如考慮開(kāi)一家火鍋飯店,投資金額少也容易經(jīng)營(yíng)。
飯店火鍋?zhàn)缊D片
實(shí)木飯店火鍋?zhàn)溃?/strong>
大部分的飯店使用的火鍋?zhàn)朗且詫?shí)木材質(zhì)做成,原因是因?yàn)閷?shí)木材質(zhì)看上去休閑簡(jiǎn)約又不失時(shí)尚感。當(dāng)然,實(shí)木材質(zhì)分為松木、榆木、櫸木的水曲柳木等。其中價(jià)格最為優(yōu)惠的就是松木材質(zhì)的飯店火鍋?zhàn)馈?/p>
金屬飯店火鍋?zhàn)溃?/strong>
一直以來(lái),不銹鋼材質(zhì)都是作為陪襯,用于突出大理石或者實(shí)木材質(zhì)的,但如今不銹鋼材質(zhì)逆襲了。不少在海德利餐飲家具有限公司定制批發(fā)火鍋?zhàn)酪蔚念櫩投贾毖员硎咀兰鼙仨毷褂貌讳P鋼桌架,簡(jiǎn)單易保養(yǎng)有時(shí)尚。
板材飯店火鍋?zhàn)溃?/strong>
板材指的就是防火板,不熟悉的人看到板材火鍋?zhàn)赖牡谝谎鄱紩?huì)以為是實(shí)木火鍋?zhàn),使得,防火板火鍋(zhàn)劳庥^和實(shí)木火鍋?zhàn)老嗨七@點(diǎn)毋容置疑。然而防火板火鍋?zhàn)篮蛯?shí)木火鍋?zhàn)朗冀K是不同的,實(shí)木火鍋并沒(méi)有防火性能,這也是為什么很多顧客會(huì)選擇防火板火鍋?zhàn)辣葘?shí)木火鍋?zhàn)蓝嗟脑颉?/p>
大理石飯店火鍋?zhàn)溃?/strong>
大理石飯店火鍋?zhàn)婪譃樘烊淮罄硎疱佔(zhàn)篮腿嗽齑罄硎疱佔(zhàn)。天然大理石火鍋(zhàn)栏哐琶烙^,但是價(jià)格相對(duì)較貴,且由于天然的紋路和毛細(xì)孔以使污漬和油深入,而不易清潔。人造大理石火鍋?zhàn)烂芏雀,油污不容易滲入,保潔容易。
飯店火鍋底料:
目前在火鍋店里出現(xiàn)的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香,有助于缺鈣人群,營(yíng)養(yǎng)成分高;魚湯底料,魚,明目作用,魚湯有滋補(bǔ)作用;仔雞湯底料,清談、香、不易上火。還有一些專門針對(duì)女性的火鍋底料,如鴿子湯底料,滋陰作用。
那么,常見(jiàn)的飯店火鍋底料有郫縣豆瓣、豆豉、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、醪糟、食鹽、冰糖、料酒、味精、雞精、胡椒。