電磁爐 火鍋?zhàn)?使用方便，清潔，無需特別打理，是大多數(shù)火鍋店的選擇。 1.清潔整理時(shí)只需對(duì)電磁爐擦拭，把電磁爐上的食物殘留整理潔凈即可，注意不能進(jìn)水，剛使用過的電磁爐不能用涼水擦拭。 2.對(duì)火鍋電磁爐的散熱口做好整理，不能有遮擋物，堅(jiān)持通風(fēng)體系暢...
許多成功的家具規(guī)劃即是在于其從細(xì)節(jié)層面把握住消費(fèi)者的潛在需求，并成功的通過規(guī)劃藝術(shù)手法呈現(xiàn)出來。當(dāng)然這也是家具規(guī)劃成功的訣竅，它不但扮演著人與物雙向交流的橋梁人物，而且還成為這種信息交流的催化劑。 現(xiàn)在餐飲 火鍋?zhàn)酪?家具的規(guī)劃偏于重視實(shí)用功...
木質(zhì)家具再不逐漸改用水性漆，將不能在市場(chǎng)上銷售，進(jìn)而逐漸被踢出局。為了讓消費(fèi)者買到更健康環(huán)保的商品，北京首先出臺(tái)了《木質(zhì)家具制造業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，要求使用水性漆出產(chǎn)木質(zhì)家具。與油性漆相比，水性漆是用水來進(jìn)行渙散、稀釋的涂料。 水性漆的...
大理石 火鍋?zhàn)酪?的保養(yǎng)與保護(hù)： 1.大理石容易染污，清潔時(shí)應(yīng)少用水，定時(shí)以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦洗，然后用清潔的軟布抹干和擦亮。 2.磨損嚴(yán)重的大理石家具難以處理，可用鋼絲絨擦洗，然后用電動(dòng)磨光機(jī)磨光，使它恢復(fù)光澤�；蛴靡簯B(tài)擦洗劑細(xì)心擦洗，可...
不一樣個(gè)性火鍋店，其火鍋餐廳的業(yè)主們多有各自不一樣的運(yùn)營理念和店肆的裝修個(gè)性，要說一個(gè)餐廳的空間裝修排第一位，那么火鍋家具的挑選就一定位居第二，以前火鍋店盛行的是以 實(shí)木火鍋?zhàn)酪?為主導(dǎo)，其中坐具一般采用餐椅為主。 但是隨著時(shí)代改變與西方文化...
物料糟蹋。不知道今日會(huì)有多少客人光顧，也不知道他們幾時(shí)光顧。若要確保菜品，則在經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上多備食材。僅僅多備食材以后，容易引起糟蹋。通常的飯館，如要確保質(zhì)量和供應(yīng)量，原材料的糟蹋比率在30%擺布；餐廳 火鍋?zhàn)酪?的鋪排規(guī)劃不合理。 管理無法閉環(huán)...
環(huán)境會(huì)影響人的心情，從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前，的大眾化火鍋往往只重視了味道而忽略了環(huán)境， 火鍋餐桌 、火鍋椅、店內(nèi)裝修毫無特色，沉悶甚至壓抑。但眾所周知，裝修是個(gè)可深可淺的無底洞，大眾化的火鍋店，如何在投入有限的情況下做出亮點(diǎn)，...
在競(jìng)爭(zhēng)這么劇烈的餐飲市場(chǎng)，以一個(gè)明顯高于同行業(yè)其他餐廳的價(jià)位，還能獲得如此好的生意呢？ 還是讓我們先來理解一下皇城老媽的來歷吧！ 皇城老媽1986年創(chuàng)于成都，經(jīng)過多年的誠信運(yùn)營和不懈努力，皇城老媽以川人川味，蜀地蜀風(fēng)的文化運(yùn)營作風(fēng)，承襲蜀漢遺風(fēng)...
來到海德利之前，我一直淺顯得以為堅(jiān)持不懈，直到成功這八個(gè)字就是固執(zhí)的做好自己認(rèn)為是正確的事情即可，可來到海德利半月之于，我才漸漸懂得堅(jiān)持不懈，直到成功的真正含義。 海德利創(chuàng)始人谷先生就在剛才給我們新進(jìn)員工培訓(xùn)了一些產(chǎn)品知識(shí)，并告訴大家剛開始...
據(jù)小編不完全統(tǒng)計(jì)，時(shí)下本公司近年來歐式 火鍋?zhàn)?得到了不少餐飲界老板及管理者的一致好評(píng)。其原因有哪些呢？下面就由小編為大家一一揭曉吧！ 1.本公司歐式 火鍋?zhàn)兰揖?講究手工精細(xì)的裁切雕刻，輪廓和轉(zhuǎn)折部分由對(duì)稱而富有節(jié)奏感. 2.表面裝飾鍍金銅飾，結(jié)構(gòu)...
很高興得到公司（海德利 火鍋家具 有限）及老板的認(rèn)同，得到一個(gè)很好2天外出拓展培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。而這次的節(jié)目是根據(jù)生活情景模擬的形式進(jìn)行游戲。讓我們?cè)谟螒蚯榫爸械玫綄W(xué)習(xí)，思考，啟發(fā)。 關(guān)于扎馬步所（堅(jiān)持）所想 第一天的最后一個(gè)節(jié)目是扎馬步。這個(gè)節(jié)目是...
天然大理石有天生麗質(zhì)的花紋，每一塊天然大理石都具有獨(dú)一無二的天然圖案和色彩，由天然大理石制做的 餐桌 看起來賞心悅目，體現(xiàn)了人們的生活格調(diào)。 天然大理石制作成的餐飲家具不變形；硬度高，耐磨性強(qiáng)。經(jīng)過處理的天然大理石不滲液（天然大理石會(huì)有細(xì)小的...
