臘排骨火鍋，是云南麗江傳統(tǒng)美食之一。很多人都不知道這道菜的淵源。它是納西名菜“三疊水”的第三疊——“熱烈疊”中的一道主菜。三疊水，等同于納西人的滿漢全席，只有宴請(qǐng)最尊貴的客人才上此菜。也因?yàn)槿绱�，在�?guó)內(nèi)不少火鍋店也都引進(jìn)這道菜，使得更多的人...
臘排骨火鍋，是云南麗江傳統(tǒng)美食之一。很多人都不知道這道菜的淵源。它是納西名菜“三疊水”的第三疊——“熱烈疊”中的一道主菜。三疊水，等同于納西人的滿漢全席，只有宴請(qǐng)最尊貴的客人才上此菜。也因?yàn)槿绱�，在�?guó)內(nèi)不少火鍋店也都引進(jìn)這道菜，使得更多的人...
轉(zhuǎn)眼又到了秋冬吃火鍋的好季節(jié)，不少食客已經(jīng)在籌備吃火鍋攻略了，每一家不同的火鍋店所提供的火鍋味道是不同的。但是大部分火鍋店的火鍋醬料卻是沒有很大差別，大同小異，吃火鍋湯底重要是其一，醬料重要是其二。今天小編就為大家介紹一下四川火鍋醬料的做法...
羊肉基本上在每一家火鍋店都會(huì)有，原因是現(xiàn)在很多人喜歡在吃火鍋的時(shí)候刷羊肉。但是目前有一種羊肉火鍋已經(jīng)超越了簡(jiǎn)單的刷羊肉火鍋吃法，被很多火鍋店追捧受用，并且受到很多食客的好評(píng)。無論你是準(zhǔn)備開火鍋店或者是已經(jīng)開了一家火鍋店，羊肉火鍋的做法都可以...
滄州火鍋雞是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于冀菜系。很少有火鍋店會(huì)有這道特色，但是滄州火鍋雞在市場(chǎng)上是得到非常多的食客的追捧的，這也使得很多火鍋店都在尋找滄州火鍋雞做法或者準(zhǔn)備開火鍋店的顧客在尋找滄州火鍋雞加盟，由于海德利餐飲家具有限公司與滄...
在以前排骨常常被制作成高湯清淡而充滿營(yíng)養(yǎng)，但是在現(xiàn)在排骨卻可以用于火鍋材料并且是主材料，可以清淡可以麻辣。但是這要考驗(yàn)大家的廚藝了，很多很多火鍋店為了營(yíng)養(yǎng)也會(huì)推出排骨火鍋提供給顧客，那么今天小編就為大家介紹一下排骨火鍋怎么做好吃吧。...
日式火鍋是日本的傳統(tǒng)飲食方式，古而有之，歷史久遠(yuǎn)，味美新鮮。分為壽喜燒火鍋、海鮮火鍋、山產(chǎn)火鍋等分類，講求使用純美的高湯調(diào)味、使用藥味佐料。但是目前在國(guó)內(nèi)較受歡迎的還是日式牛肉火鍋，不少顧客都會(huì)疑問日式牛肉火鍋的做法以及日式牛肉火鍋的醬料。...
說到火鍋很多人都會(huì)想到各類不同特色的火鍋，而最為特色的莫過于巧克力火鍋了。巧克力原本就是西方食品，更是甜度極高的零食，怎么可能可以和火鍋結(jié)合在一起呢？并且還備受歡迎，不少在海德利餐飲家具有限公司定做批發(fā)火鍋?zhàn)酪蔚念櫩投荚硎粳F(xiàn)在很多人對(duì)于巧...
辣子雞火鍋是源自四川重慶的，四川火鍋底料的做法，重慶火鍋的做法等都是目前火鍋人所關(guān)心。 隨著生活節(jié)奏加快，各式各樣的餐飲店也隨之進(jìn)入大家的視線。尤其是進(jìn)來備受歡迎的火鍋、烤肉等愜意休閑的餐飲店。甚至像是海底撈、呷哺呷哺等品牌連鎖火鍋店在用餐...
正宗四川麻辣牛肉火鍋底料做法大全，當(dāng)然你也可以加盟麻辣牛肉火鍋，牛肉，是極富營(yíng)養(yǎng)的肉類，味道鮮美且非常適合制作高湯。但是，在火鍋備受歡迎的現(xiàn)在，牛肉火鍋已經(jīng)漸漸的深入人心了。很多準(zhǔn)備開火鍋店的顧客紛紛詢問麻辣牛肉火鍋的做法，由于近來在中國(guó)餐...
現(xiàn)在的火鍋在很多的地區(qū)都廣泛存在，而火鍋分類也分為很多種，例如有冰火鍋、蒸汽火鍋、毛肚火鍋、啤酒鴨火鍋和酸菜魚火鍋等。這幾類火鍋在火鍋店屬酸菜魚火鍋較為受歡迎，但是很多火鍋店新手對(duì)于酸菜魚火鍋的做法不太了解，接下來小編為大家介紹一下重慶酸菜...
火鍋只是一個(gè)廣義詞，真正的火鍋是分為很多種的，例如有海鮮火鍋、毛肚火鍋、冰火鍋、蒸汽火鍋和啤酒鴨火鍋等，每一家不同的火鍋店售賣的火鍋也是不一樣的，而近來很多在海德利餐飲家具有限公司定做批發(fā)火鍋?zhàn)酪蔚念櫩蛶缀跏且云【气喕疱仦橹鞯�，那么下面小�?..
